Loimer Gluegglich Rosé
Loimer Gluegglich Rosé – die Dauerversion des Sankt Laurent-Rosés, ohne Jahrgangsangabe. Frisch, direkt, für jeden Anlass.
Verkostung
Sinneseindruck
Farbe
Zartes Lachsrosa mit hellen Kupferreflexen
Nase
Noten von Kirsche und Himbeerblüte.
Der Rosé aus Sankt Laurent zeigt Kirsche und Himbeerblüte, dazu Erdbeere und eine florale Note.
Gaumen
Trocken, lebendige Säure, direkter fruchtiger Abgang.
Der Abgang ist leicht und trocken, unkompliziert für den Alltag.
Details
Steckbrief
- Land
- Österreich
- Hersteller
- Loimer
- Region
- Kamptal
- Rebsorte
- Pinot Noir/Spätburgunder, Sankt Laurent, Zweigelt
- Süße
- Trocken
- Flascheninhalt
- 750 ml
- Alkoholgehalt
- 10,5 % vol
- Ungeschwefelt
- Ja
- Zertifizierung
- EU-Bio zertifiziert
- Bio-Kontrollstelle
- AT-BIO-402
Weinprofil & Trinkreife
Charakter & Reife
Auf einen Blick
Lagerung & Reife
Freigabe 2022–2026
Optimal 2029
Maximum
Am Tisch
Speisebegleitung
Mediterrane Sommerküche
Zu einer Platte mit Charcuterie, einem Sommersalat oder einfach pur. Leicht und trocken, unkompliziert für den Alltag — kein Wein für die große Geste.
Geflügel & Vegetarisch
Hähnchenbrust mit Kräutern, gebratener Tofu mit Ingwer oder ein cremiges Gemüse-Quiche: der Weißwein bringt Frische ohne zu überlagern.
Käse & helle Saucen
Zu frischem Ziegenkäse, Ricotta oder Mozzarella. Auch zu Pasta in Weißweinsauce oder einem leichten Risotto mit Erbsen und Minze.
Das Weingut
Loimer
Fred Loimer - Der Terroirist Eigentlich müsste Fred Loimer von Beruf Geologe sein. Das Terroir, das er im Kamptal und in der Thermenregion bespielt, ist so vielfältig, dass man gut den Überblick verlieren könnte. Versuchen wir uns doch mal einen Überblick zu verschaffen. Das Weingut liegt in Langenlois, der zentralen…
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Fragen & Antworten
Über diesen Wein
Bei welcher Temperatur servieren Sie diesen Wein am besten?
Bei 8–10 °C. Kälter wirkt er verschlossen, wärmer verliert er an Frische.
Welches Glas passt?
Ein mittelgroßes Weißweinglas, das sich nach oben leicht verjüngt.
Wie lagern Sie die Flasche?
Liegend, dunkel und kühl bei 10–14 °C. Geöffnet hält er sich mit Verschluss ein bis zwei Tage im Kühlschrank.
Sollte der Wein dekantiert werden?
Nein. Etwas Zeit im Glas genügt.
Wann ist der Wein trinkreif?
Er zeigt sich etwa von 2022 bis 2029 von seiner besten Seite.
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