Unsere Produzenten

Winzer

210 handverlesene Erzeuger

Zweihundert Weingüter aus sieben Ländern, und eine Bedingung für alle: Jedes bewirtschaftet seine Reben selbst. Wer hier steht, hat den Wein nicht zugekauft, sondern gemacht, vom Rebschnitt bis zur Abfüllung. Ob ein Siegel auf dem Etikett klebt, entscheidet nicht über die Listung. Entscheidend ist die Frage, die wir an jeden Wein stellen: Könnte er von überall stammen? Wenn ja, steht er nicht hier.

Die meisten Erzeuger auf dieser Seite sind Familienbetriebe. Manche bewirtschaften einen halben Hektar, andere zweihundert. Was sie verbindet, ist keine gemeinsame Anbaumethode und kein gemeinsames Zertifikat, sondern eine Haltung: Der Boden bestimmt den Wein, nicht der Keller. Deshalb stehen hier Betriebe aus dem Burgenland neben solchen aus dem Roussillon, biodynamische Vorreiter neben Winzern, denen die Bürokratie eines Siegels fremder ist als der eigene Weinberg.