Weinregionen · Portugal
Am Douro hat man den Berg in Stufen gelegt. Schiefer, von Hand gebrochen und zu Trockenmauern geschichtet, dahinter schmale Terrassen, auf denen die Reben den ganzen Sommer in der Hitze stehen. Regen ist knapp, die Wurzeln suchen das Wasser in den Spalten des Gesteins. Aus diesem Tal kam jahrhundertelang der Portwein – die trockenen Rotweine sind die jüngere Geschichte des Douro.
Bei uns steht dafür die Quinta de Nápoles von Niepoort. Ihre Rotweine sind aus den traditionellen Sorten des Tals gemacht, Touriga Franca und Tinta Amarela, dazu Tinta Roriz und Tinto Cão. Dunkle Frucht, festes Tannin, dahinter die Kühle des Schiefers. Weine, die ein paar Jahre im Keller gut vertragen.
Schiefer · Granit
Typische Rebsorten: Tinta Amarela, Touriga Franca, Tinta Roriz
Am Douro hat man den Berg in Stufen gelegt. Schiefer, von Hand gebrochen und zu Trockenmauern geschichtet, dahinter schmale Terrassen, auf denen die Reben den ganzen Sommer in der Hitze stehen. Regen ist knapp, die Wurzeln suchen das Wasser in den Spalten des Gesteins. Aus diesem Tal kam jahrhundertelang der Portwein – die trockenen Rotweine sind die jüngere Geschichte des Douro.
Bei uns steht dafür die Quinta de Nápoles von Niepoort. Ihre Rotweine sind aus den traditionellen Sorten des Tals gemacht, Touriga Franca und Tinta Amarela, dazu Tinta Roriz und Tinto Cão. Dunkle Frucht, festes Tannin, dahinter die Kühle des Schiefers. Weine, die ein paar Jahre im Keller gut vertragen.
2 Weine im Sortiment
Tinta Amarela, Tinto Cão, Touriga Franca · Trocken · jetzt trinkbereit
Schwarze Johannisbeere, Pflaume, Lavendel, ein Hauch von dunkler Schokolade, Teer und Schiefer.
Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca · Trocken · jetzt trinkbereit
Dunkle Kirsche, Brombeere, Lavendel, Schiefer, ein Hauch von Eiche.