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Weinregionen · Spanien

Priorat

Die Hänge sind so steil, dass die Reben auf schmalen Terrassen oder direkt im Fels stehen, und der Boden zerbricht unter dem Schuh in dunkle Schieferplatten – Llicorella. Ein Maultier kommt hier weiter als ein Traktor. Die Stöcke schieben ihre Wurzeln tief in die Spalten, die Erträge bleiben klein.

Im Priorat stehen alte Garnacha und Carinyena, für die Weißen weiße Garnacha und Pedro Ximénez. Bei uns sind Terroir al Limit aus Torroja, Familia Nin Ortiz aus Porrera, Portal del Priorat und Clos i Terrasses aus Gratallops vertreten, dazu Trossos del Priorat und Vins Nus. Die Spanne reicht von zugänglichen Flaschen bis zu reifen Jahrgängen, die ihre Zeit im Keller schon hinter sich haben.

Mediterran · Llicorella · Schiefer · Quarzit

Typische Rebsorten: Carignan, Grenache, Grenache blanc

70Weine
6Winzer
ab 17,00 €Preis

Die Hänge sind so steil, dass die Reben auf schmalen Terrassen oder direkt im Fels stehen, und der Boden zerbricht unter dem Schuh in dunkle Schieferplatten – Llicorella. Ein Maultier kommt hier weiter als ein Traktor. Die Stöcke schieben ihre Wurzeln tief in die Spalten, die Erträge bleiben klein.

Im Priorat stehen alte Garnacha und Carinyena, für die Weißen weiße Garnacha und Pedro Ximénez. Bei uns sind Terroir al Limit aus Torroja, Familia Nin Ortiz aus Porrera, Portal del Priorat und Clos i Terrasses aus Gratallops vertreten, dazu Trossos del Priorat und Vins Nus. Die Spanne reicht von zugänglichen Flaschen bis zu reifen Jahrgängen, die ihre Zeit im Keller schon hinter sich haben.

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70 Weine im Sortiment

Clos i Terrasses Clos Erasmus 2022
Clos i Terrasses
Priorat

Clos i Terrasses Clos Erasmus 2022

Grenache, Syrah · Trocken · jetzt trinkbereit

Dunkle Beeren, Lakritz, Llicorella-Schiefer

Familia Nin Ortiz "La Rodeda" Velles Vinyes 2019
Familia Nin Ortiz
Priorat

Familia Nin Ortiz "La Rodeda" Velles Vinyes 2019

Carignan, Grenache · Trocken · jetzt trinkbereit

Tiefes Rubinrot. Schwarzkirsche, Brombeere, Lavendel und Llicorella-Mineral.

Portal del Priorat La Solana dels Marges 2019
Portal del Priorat
Priorat

Portal del Priorat La Solana dels Marges 2019

Carignan · Trocken · jetzt trinkbereit

Tiefes Rubinrot. Schwarzkirsche, Pflaume, Lavendel und Llicorella-Mineral.

Terroir al Limit Les Manyes 2023
Terroir al Limit
Priorat

Terroir al Limit Les Manyes 2023

Grenache · Trocken · jetzt trinkbereit

Tiefes Rubinrot. Schwarzkirsche, Blüten, Llicorella-Schiefer und eine immense mineralische Tiefe.

Trossos del Priorat Pam de Nas 2016
Trossos del Priorat
Priorat

Trossos del Priorat Pam de Nas 2016

Cabernet Sauvignon, Carignan, Grenache · Trocken · jetzt trinkbereit

Tiefes Rubinrot. Schwarzkirsche, Brombeere, Lavendel und Llicorella-Mineral.

Vins Nus Tabla Rrasa II, El Quadre Buit PXX 2021
Vins Nus
Priorat

Vins Nus Tabla Rrasa II, El Quadre Buit PXX 2021

Pedro Ximénez · Trocken · jetzt trinkbereit

Tiefes Goldorange. Getrocknete Aprikose, Nuss, Mineralität und ein Hauch Sherry-Charakter.

Clos i Terrasses Laurel 2021
Clos i Terrasses
Priorat

Clos i Terrasses Laurel 2021 1,5 l

Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah · Trocken · jetzt trinkbereit

Preiselbeere, Cranberry, schwarzer Tee

Clos i Terrasses Laurel 2021
Clos i Terrasses
Priorat

Clos i Terrasses Laurel 2021

Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah · Trocken · jetzt trinkbereit

Tiefes Rubinrot. Schwarzkirsche, Pflaume, Lavendel, Llicorella-Schiefer und ein Hauch Rosen.

Clos i Terrasses Laurel 2022
Clos i Terrasses
Priorat

Clos i Terrasses Laurel 2022

Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah · Trocken · jetzt trinkbereit

Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, Lakritz

Familia Nin Ortiz "La Rodeda" Velles Vinyes 2018
Familia Nin Ortiz
Priorat

Familia Nin Ortiz "La Rodeda" Velles Vinyes 2018

Carignan, Grenache · Trocken · jetzt trinkbereit

Dunkle Beeren, Lakritz und Schiefer

Familia Nin Ortiz Nit de Nin "Mas d'en Caçador" 2019
Familia Nin Ortiz
Priorat

Familia Nin Ortiz Nit de Nin "Mas d'en Caçador" 2019

Carignan, Grenache · Trocken · jetzt trinkbereit

Tiefes Rubinrot. Schwarzkirsche, Blüten, Llicorella-Schiefer und eine immense mineralische Tiefe.

Familia Nin Ortiz Planetes "Classic" 2019
Familia Nin Ortiz
Priorat

Familia Nin Ortiz Planetes "Classic" 2019

Carignan, Grenache · Trocken · jetzt trinkbereit

Rubinrot. Rote Kirsche, Brombeere, Kräuter und Mineral.

Familia Nin Ortiz Planetes "Classic" 2021
Familia Nin Ortiz
Priorat

Familia Nin Ortiz Planetes "Classic" 2021

Carignan, Grenache · Trocken · jetzt trinkbereit

Rote Kirsche, Kräuter und Mineralik

Familia Nin Ortiz Planetes Blanc 2022
Familia Nin Ortiz
Priorat

Familia Nin Ortiz Planetes Blanc 2022

Carignan · Trocken · jetzt trinkbereit

Weiße Blüten, Zitrus und kühler Stein

Familia Nin Ortiz Planetes Blanc 2023
Familia Nin Ortiz
Priorat

Familia Nin Ortiz Planetes Blanc 2023

Carignan · Trocken · jetzt trinkbereit

Hellgelb. Zitrusfrucht, weißer Pfirsich, Kräuter und eine feine Mineralität.

Familia Nin Ortiz Planetes de Nin 2018
Familia Nin Ortiz
Priorat

Familia Nin Ortiz Planetes de Nin 2018

Carignan, Grenache · Trocken · jetzt trinkbereit

Dunkle Beeren, Lakritz und Garrigue

Portal del Priorat El Mas de l'A., Lo Noir 2020
Portal del Priorat
Priorat

Portal del Priorat El Mas de l'A., Lo Noir 2020

Grenache, Pinot Noir/Spätburgunder · Trocken · jetzt trinkbereit

Tiefes Rubinrot. Schwarzkirsche, Brombeere, Lavendel und Llicorella-Mineral.

Portal del Priorat El Mas de l'A., Lo Noir 2021
Portal del Priorat
Priorat

Portal del Priorat El Mas de l'A., Lo Noir 2021

Grenache, Pinot Noir/Spätburgunder · Trocken · jetzt trinkbereit

Tiefes Rubinrot. Schwarzkirsche, Kräuter, Lavendel und Llicorella-Mineral.

Portal del Priorat El Mas de l'A., Quars 2023
Portal del Priorat
PrioratBio

Portal del Priorat El Mas de l'A., Quars 2023

Grenache blanc · Trocken · jetzt trinkbereit

Weißer Pfirsich, Zitruszeste, Schiefer, weiße Blüten

Warum im Priorat jedes Dorf anders schmeckt

Im zwölften Jahrhundert gründeten Kartäusermönche am Fuß der Serra de Montsant das Kloster Scala Dei, und mit ihnen kam der Weinbau in dieses abgelegene Stück Katalonien. Der Name Priorat erinnert bis heute an den Prior des Klosters. Nach der Reblaus und der Landflucht war die Gegend fast verlassen, bis Ende der Achtzigerjahre eine kleine Gruppe um Gratallops begann, die alten Terrassen wieder zu bewirtschaften. Heute trägt das Priorat neben der Rioja als einzige Herkunft Spaniens die höchste Qualitätsstufe.

Der Schiefer speichert kaum Wasser, zwingt die Wurzeln in die Tiefe und hält die Erträge klein. Die Hänge sind in alle Himmelsrichtungen gedreht, die Dörfer liegen auf verschiedenen Höhen, und jedes – Porrera, Gratallops, Torroja, Poboleda – hat seine eigene Mischung aus Lage, Wind und Gestein. Deshalb erlaubt die Appellation inzwischen, den Namen des Dorfes aufs Etikett zu schreiben, als Vi de Vila.

Dominik Hubers Terroir al Limit in Torroja hat den Stil der Gegend verschoben: weg von Kraft und neuem Holz, hin zu Garnacha und Carinyena, die leicht wirken und nach Stein schmecken. Familia Nin Ortiz arbeitet in Porrera, Clos i Terrasses gehört zu den Häusern aus der Gruppe von Gratallops. Portal del Priorat stammt von Alfredo Arribas, der auch im benachbarten Montsant Wein macht. Trossos del Priorat und Vins Nus ergänzen das Bild.

Für die Weißen stehen weiße Garnacha und Pedro Ximénez – die Sorte, die man sonst aus Andalusien kennt, wächst hier auf Schiefer und ergibt trockene, kräftige Weine. Priorat ist ein Wein, der Zeit verlangt. Bei uns liegen Jahrgänge, die schon ein Jahrzehnt hinter sich haben, neben jungen, die man besser noch ein paar Jahre liegen lässt.

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