Weinregionen · Frankreich
Die Weinberge Savoyens hängen an den Füßen der Alpen, zwischen Seen und Felswänden, manche so steil, dass nur Handarbeit geht. Oben liegt oft noch Schnee, wenn unten die Reben austreiben. Hier wachsen Sorten, die man anderswo kaum findet: Mondeuse, eine dunkle, pfeffrige Rote, Altesse, aus der die Roussette de Savoie gekeltert wird, und die seltene Molette.
Bei uns steht Savoyen vor allem für Orchis. Im Mittelpunkt steht Mondeuse Noire, dazu kommen Weiße aus Altesse und Molette. Kühle, straffe Bergweine, die gut zu Käse, Forelle und einem Abend am Kamin passen.
Typische Rebsorten: Mondeuse Noire, Altesse, Molette
Die Weinberge Savoyens hängen an den Füßen der Alpen, zwischen Seen und Felswänden, manche so steil, dass nur Handarbeit geht. Oben liegt oft noch Schnee, wenn unten die Reben austreiben. Hier wachsen Sorten, die man anderswo kaum findet: Mondeuse, eine dunkle, pfeffrige Rote, Altesse, aus der die Roussette de Savoie gekeltert wird, und die seltene Molette.
Bei uns steht Savoyen vor allem für Orchis. Im Mittelpunkt steht Mondeuse Noire, dazu kommen Weiße aus Altesse und Molette. Kühle, straffe Bergweine, die gut zu Käse, Forelle und einem Abend am Kamin passen.
5 Weine im Sortiment
Molette · Trocken · jetzt trinkbereit
Frische weiße Früchte und ein Hauch Bergkräuter — Molette von frischer Eigenständigkeit.
Mondeuse Noire · Trocken · jetzt trinkbereit
Frische dunkle Beeren, Alpen-Kräuter und ein Hauch Pfefferwürze — Mondeuse von lebendiger Direktheit.
Mondeuse Noire · Trocken · jetzt trinkbereit
Dunkle Beeren, schwarze Oliven, Alpen-Kräuter und ein Hauch Wildwürze — Mondeuse von großer Tiefe.
Mondeuse Noire · Trocken · jetzt trinkbereit
Dunkle Beeren, schwarze Oliven und Alpen-Kräuter — Mondeuse von kraftvoller Tiefe.
Altesse · Trocken · jetzt trinkbereit
Weiße Blüten, Aprikose und alpiner Kräutercharakter.