Winzer · Frankreich · Champagne
Villenauxe-la-Grande gehört erst seit 1970 zur Appellation Champagne.
Sortiment
1 Wein im Sortiment
Chardonnay, Pinot Noir/Spätburgunder · Trocken · jetzt trinkbereit
Goldgelb mit feiner Perlage. Brioche, Zitrusfrucht, Kreide und eine kühle mineralische Tiefe.
Über das Weingut
Villenauxe-la-Grande gehört erst seit 1970 zur Appellation Champagne. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts arbeiteten im Ort rund 300 Winzer. Fast alle Weinberge der Familie Barrat liegen rund um den Ort, an der Côte de Sézanne. Etwa 90 Prozent der Reben sind Chardonnay auf Kreideböden. Sie sind etwa 50 Jahre alt, denn die Barrats zählten zu den Ersten, die dort wieder Reben setzten. Loïc arbeitet im Weinberg, Aurélie im Keller, und der Champagner bleibt ungeklärt und ungefiltert.
Steckbrief