Artadi La Poza de Ballesteros 2020
La Poza de Ballesteros stammt von einer der älteren Parzellen im Artadi-Portfolio – alte Tempranillo-Reben, die auf ton- und kalkhaltigen Böden tief wurzeln und dem Wein eine würzige, terroirgeprägte Tiefe geben. Diese Einzellagen-Abfüllung zeigt eine kräftigere, strukturiertere Seite als El Carretil, bleibt dabei aber der Artadi-typischen Präzision treu. Der 2020er zeigt jugendliche Kraft, gepaart mit der würzigen Komplexität, die diese Parzelle auszeichnet.
Verkostung
Sinneseindruck
Farbe
Leuchtendes Kirschrot bis Rubin
Nase
Kirsche, Kräuter und würzige Mineralität
Dunkle und rote Kirsche verbinden sich mit mediterranen Kräutern – Thymian, Lorbeer – und einer würzigen, fast erdigen Mineralität, die von den alten Reben und dem tonigen Untergrund der Lage zeugt.
Gaumen
Kräftig, strukturiert, würziger Abgang
Kräftig und strukturiert am Gaumen, mit reifem, aber präsentem Tannin. Der Abgang ist lang, würzig und leicht erdig – ein Wein, der Zeit im Glas und im Keller zu schätzen weiß.
Details
Steckbrief
- Land
- Spanien
- Hersteller
- Artadi
- Region
- Rioja
- Rebsorte
- Tempranillo
- Süße
- Trocken
- Jahrgang
- 2020
- Flascheninhalt
- 750 ml
- Alkoholgehalt
- 14,5 % vol
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Ja
- Zertifizierung
- EU-Bio zertifiziert
- Bio-Kontrollstelle
- ES-ECO-026-VAS
Weinprofil & Trinkreife
Charakter & Reife
Auf einen Blick
Lagerung & Reife
Ernte 2021–2026
Optimal 2028
Maximum
Am Tisch
Speisebegleitung
Fleisch & Schmorgerichte
Zu einem Rinderschmorbraten, Lammkoteletts vom Grill oder Kaninchen mit Kräutern. Die würzige, leicht erdige Note im Bukett verträgt sich mit kräftig gewürzten Saucen — ein Wein, der Zeit im Glas und im Keller zu schätzen weiß.
Gegrilltes Lamm mit Kräutern
Gegrillte Lammkoteletts mit einer Kruste aus frischem Thymian, Lorbeer und Knoblauch, dazu geröstete Wurzelgemüse mit Olivenöl, nutzen die kräftige Struktur dieser Einzellage. Eine zweite Option ist ein geschmorter Lamm-Tajine mit Kichererbsen und Spinat. Das reife, präsente Tannin und die würzige Mineralität des Weins stehen dem charaktervollen Lamm ebenbürtig gegenüber, während die mediterranen Kräuter die Zubereitung aufgreifen.
Gereifter Manchego mit Honig
Ein Teller mit altem Manchego Reserva, Akazienhonig, gerösteten Mandeln und knusprigem Picos-Brot, begleitet von eingelegten Guindilla-Pfeffern, bringt die irdische Mineralität der La Poza zum Vorschein. Die erdige Mineralität und die würzige Länge des Weins spielen mit der Nussigkeit des gereiften Käses, während die Honigsüße einen schönen Kontrast bildet.
Das Weingut
Artadi
Unter den vielen Weingütern, die seit den 1980er Jahren weit über die Rioja hinaus bekannt geworden sind, nehmen die Bodegas y Viñedos Artadi eine Sonderstellung ein. Artadi gehört zur Gebietsspitze, und das mit Weinen, die seit den 1980er Jahren aus rein biologisch, mittlerweile auch biodynamisch bewirtschafteten…
Alle Weine & Porträt von Artadi →
Fragen & Antworten
Über diesen Wein
Bei welcher Temperatur servieren Sie diesen Wein am besten?
Bei 16–18 °C. Kälter wirkt er verschlossen, wärmer verliert er an Frische.
Welches Glas passt?
Ein großes Rotweinglas mit weitem Kelch, damit der Wein Luft bekommt.
Wie lagern Sie die Flasche?
Liegend, dunkel und kühl bei 10–14 °C. Geöffnet hält er sich mit Verschluss ein bis zwei Tage im Kühlschrank.
Sollte der Wein dekantiert werden?
Eine Stunde in der Karaffe öffnet ihn; notwendig ist es nicht.
Wann ist der Wein trinkreif?
Der Jahrgang 2020 zeigt sich etwa von 2021 bis 2028 von seiner besten Seite.
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