Artadi El Carretil 2020
El Carretil ist eine von Artadis Einzellagen-Abfüllungen (Parajes) – Ausdruck einer einzelnen Parzelle statt einer Assemblage. Die Lage liegt auf den charakteristischen Kalk-Ton-Böden der Rioja Alavesa, die dem Tempranillo hier eine besonders präzise, mineralisch geprägte Seite entlocken. Im Kontrast zu den kräftigeren Parajes des Hauses zeigt El Carretil die elegante, fast burgundisch anmutende Facette von Artadis Terroir-Philosophie. Der 2020er ist jugendlich-kraftvoll, mit der terroirgeprägten Eleganz, für die diese Parzelle bekannt ist.
Verkostung
Sinneseindruck
Farbe
Leuchtendes Kirschrot bis Rubin
Nase
Rote Kirsche, Blüten und feine Mineralität
Rote Kirsche und Blütenaromen dominieren die erste Nase, unterlegt von einer feinen, kreidigen Mineralität, die direkt auf den Kalkboden der Lage verweist. Kräuternoten – mediterrane Garrigue-Anklänge – geben zusätzliche Tiefe.
Gaumen
Präzise, straff, feines Tannin
Präzise und straff am Gaumen, mit feinem, gut eingebundenem Tannin und einer Säure, die dem Wein Spannung und Lagerpotenzial verleiht. Der Abgang ist lang und leicht würzig.
Details
Steckbrief
- Land
- Spanien
- Hersteller
- Artadi
- Region
- Rioja
- Rebsorte
- Tempranillo
- Süße
- Trocken
- Jahrgang
- 2020
- Flascheninhalt
- 750 ml
- Alkoholgehalt
- 14,5 % vol
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Ja
- Zertifizierung
- EU-Bio zertifiziert
- Bio-Kontrollstelle
- ES-ECO-026-VAS
Weinprofil & Trinkreife
Charakter & Reife
Auf einen Blick
Lagerung & Reife
Ernte 2021–2026
Optimal 2028
Maximum
Am Tisch
Speisebegleitung
Wild & Geflügelgerichte
Zu Perlhuhn mit Kräutern, einer Entenbrust oder Taube auf Wirsing. Präzise und straff, mit Lagerpotenzial — ein Wein für elegante, wenig süße Saucen statt kräftiger Schmorküche.
Gegrilltes Kalbskotelett
Ein zartes Kalbskotelett vom Grill mit Zitronen-Kapern-Butter und gegrillten grünen Bohnen, dazu ein Hauch geräuchertes Paprika-Salz, nutzt die präzise Mineralität dieses El Carretil. Alternativ eignet sich ein Kalbsschnitzel mit Petersilienkartoffeln. Das feine, straffe Tannin und die kreidige Mineralität des Weins unterstreichen die feine Textur des Kalbs, während die Blütenaromen die frische Zitrone aufgreifen.
Vesper mit Manchego und Oliven
Ein spanischer Vesperteller mit Manchego Curado, grünen Oliven mit Zitrone, gerösteten Mandeln und knusprigem Ciabatta bringt die Eleganz von Artadi in den Alltag. Die feine Mineralität und die mediterranen Kräuternoten des Weins harmonieren mit der Salzigkeit des Käses und der Frische der Oliven.
Das Weingut
Artadi
Unter den vielen Weingütern, die seit den 1980er Jahren weit über die Rioja hinaus bekannt geworden sind, nehmen die Bodegas y Viñedos Artadi eine Sonderstellung ein. Artadi gehört zur Gebietsspitze, und das mit Weinen, die seit den 1980er Jahren aus rein biologisch, mittlerweile auch biodynamisch bewirtschafteten…
Alle Weine & Porträt von Artadi →
Fragen & Antworten
Über diesen Wein
Bei welcher Temperatur servieren Sie diesen Wein am besten?
Bei 16–18 °C. Kälter wirkt er verschlossen, wärmer verliert er an Frische.
Welches Glas passt?
Ein großes Rotweinglas mit weitem Kelch, damit der Wein Luft bekommt.
Wie lagern Sie die Flasche?
Liegend, dunkel und kühl bei 10–14 °C. Geöffnet hält er sich mit Verschluss ein bis zwei Tage im Kühlschrank.
Sollte der Wein dekantiert werden?
Eine Stunde in der Karaffe öffnet ihn; notwendig ist es nicht.
Wann ist der Wein trinkreif?
Der Jahrgang 2020 zeigt sich etwa von 2021 bis 2028 von seiner besten Seite.
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