Flo Busch Lou Bragalou IGP 2023
Der Lou Bragalou 2023 ist der aktuellste Jahrgang von Florences Grenache-Blanc-Weißwein aus dem IGP — im Vergleich zum 2022er noch lebendiger und von kühler-frischer Frucht geprägt.
Verkostung
Sinneseindruck
Farbe
Helles Goldgelb
Nase
Weiße Blumen, grüne Melone, Zitrusblüte und ein frischer Hauch Pfefferminze.
Neben der grünen Melone entwickelt sich mit Luft eine feine Wachsnote und ein Hauch reifer Birne, ein Nachklang der langen Hefelagerung.
Gaumen
Schlank und frisch mit anregender Acidität, feiner Fruchttextur und einem lebendigen, zitrus-mineralischen Abgang. Herrlich als Aperitif.
Der Abgang ist cremig und gleichzeitig frisch, mit einer leicht salzigen Note im Nachhall.
Details
Steckbrief
- Land
- Frankreich
- Hersteller
- Flo Busch
- Region
- Languedoc
- Rebsorte
- Grenache blanc
- Süße
- Trocken
- Jahrgang
- 2023
- Flascheninhalt
- 750 ml
- Alkoholgehalt
- 13 % vol
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Nein
Weinprofil & Trinkreife
Charakter & Reife
Auf einen Blick
Lagerung & Reife
Ernte 2024–2028
Optimal 2031
Maximum
Am Tisch
Speisebegleitung
Fisch & Meeresfrüchte
Der Säurenerv des Weißweins hebt die Frische von Fisch und Schalentieren hervor. Gegrillter Wolfsbarsch, Garnelenpfanne oder ein klassisches Fischfilet in Buttersauce – das ist eine zeitlose Verbindung.
Geflügel & Vegetarisch
Hähnchenbrust mit Kräutern, gebratener Tofu mit Ingwer oder ein cremiges Gemüse-Quiche: der Weißwein bringt Frische ohne zu überlagern.
Käse & helle Saucen
Zu frischem Ziegenkäse, Ricotta oder Mozzarella. Auch zu Pasta in Weißweinsauce oder einem leichten Risotto mit Erbsen und Minze.
Das Weingut
Flo Busch
Wenn es um den Namen Busch geht, dann erwartete man bisher Neuigkeiten aus Pünderich von der Mosel. Doch diesmal kommen sie aus Montpeyroux im französischen Département Hérault. Dort hat Florian Busch zusammen mit seiner Lebensgefährtin Paola Ponsich seit 2018 ein Gut aufgebaut, in dem sowohl Weine entstehen wie…
Alle Weine & Porträt von Flo Busch →
Fragen & Antworten
Über diesen Wein
Bei welcher Temperatur servieren Sie diesen Wein am besten?
Bei 8–10 °C. Kälter wirkt er verschlossen, wärmer verliert er an Frische.
Welches Glas passt?
Ein mittelgroßes Weißweinglas, das sich nach oben leicht verjüngt.
Wie lagern Sie die Flasche?
Liegend, dunkel und kühl bei 10–14 °C. Geöffnet hält er sich mit Verschluss ein bis zwei Tage im Kühlschrank.
Sollte der Wein dekantiert werden?
Nein. Etwas Zeit im Glas genügt.
Wann ist der Wein trinkreif?
Der Jahrgang 2023 zeigt sich etwa von 2024 bis 2031 von seiner besten Seite.
Weitere Empfehlungen