Weinregionen · Italien
Cà del Vént heißt im Dialekt „Haus des Windes“. Das Weingut liegt bei Cellatica, am östlichen Rand der Franciacorta, wenige Kilometer vor Brescia. Die Hügel hier sind Moränen: Kalk, Sand und Kies, die ein Gletscher am Ende der Eiszeit vor dem Iseosee liegen gelassen hat.
Aus Chardonnay und Pinot Noir entstehen in der Franciacorta Schaumweine mit Flaschengärung, und darauf konzentriert sich Cà del Vént, das bei uns für die Lombardei steht. Ein Teil der Flaschen stammt aus älteren Jahrgängen und hat entsprechend lange auf der Hefe gelegen. Daneben stehen jüngere Weine, die man ohne Anlass öffnen kann, zum Aperitif oder einfach an einem Dienstag.
Kalkstein · Morän · Sand
Typische Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir, Trebbiano
Cà del Vént heißt im Dialekt „Haus des Windes“. Das Weingut liegt bei Cellatica, am östlichen Rand der Franciacorta, wenige Kilometer vor Brescia. Die Hügel hier sind Moränen: Kalk, Sand und Kies, die ein Gletscher am Ende der Eiszeit vor dem Iseosee liegen gelassen hat.
Aus Chardonnay und Pinot Noir entstehen in der Franciacorta Schaumweine mit Flaschengärung, und darauf konzentriert sich Cà del Vént, das bei uns für die Lombardei steht. Ein Teil der Flaschen stammt aus älteren Jahrgängen und hat entsprechend lange auf der Hefe gelegen. Daneben stehen jüngere Weine, die man ohne Anlass öffnen kann, zum Aperitif oder einfach an einem Dienstag.
8 Weine im Sortiment
Pinot Noir/Spätburgunder · Trocken · jetzt trinkbereit
Sehr frisch: rote Früchte, Zitrus, Brioche, Hefe, ein Hauch von Nüssen.
Chardonnay · Trocken · jetzt trinkbereit
Sehr frisch: Zitrus, Brioche, Hefe, Feuerstein, weißer Pfirsich.
Chardonnay, Pinot Noir/Spätburgunder · Trocken · jetzt trinkbereit
Sehr frisch: grüner Apfel, Brioche, Hefe, Feuerstein, ein Hauch von Nüssen.
Pinot Noir/Spätburgunder · Trocken · jetzt trinkbereit
Sehr frisch: rote Früchte, Erdbeere, Brioche, Hefe, Feuerstein.
Chardonnay · Trocken · jetzt trinkbereit
Sehr frisch: grüner Apfel, Brioche, Hefe, Feuerstein, Nüsse.
Trebbiano · Trocken · jetzt trinkbereit
Reifer Apfel, Kreide und weiße Blüten — Lugana von großer Präzision.
Trebbiano · Trocken · jetzt trinkbereit
Frischer Apfel, Zitrus, weiße Blüten und ein Hauch Kreide — Lugana von großer Direktheit.
Trebbiano · Trocken · jetzt trinkbereit
Reifer Apfel, Quitte, Kreide und ein Hauch Honig — Lugana von großer Komplexität.