Vino Gross
Štajerska Slovenija
Vino Gross Sveto 2022
Furmint · Trocken · jetzt trinkbereit
Kandierte Zitrus, Limette, Ingwer, wilde Kräuter, Salzzitrone
Über das Weingut
Vino Gross
In Gorca, im Weinbaugebiet Haloze der slowenischen Steiermark, liegen die Steillagen der Familie Gross in Terrassen. Rund 19 der insgesamt 24 Hektar sind terrassiert, mit bis zu 2.000 Stöcken pro Hektar. Maria und Michael Gross bewirtschaften die slowenischen Weinberge, Johannes und Martina Gross den steirischen Familienbetrieb. Seit 2014 wird biologisch gewirtschaftet, seit rund 2025 läuft die Umstellung auf biodynamischen Anbau. Die Erträge bleiben mit durchschnittlich 15 Hektolitern pro Hektar niedrig. Neben Sauvignon Blanc und Furmint stehen Welschriesling, Riesling, Blaufränkisch und Gewürztraminer in den Lagen.