Michael Andres
PfalzBio
Michael Andres Muskateller, Buntsandstein 2025
Muskateller · Trocken · jetzt trinkbereit
Aprikose, Passionsfrucht, Cassis, Holunderblüte, Wildkräuter
Weinregionen · Deutschland
Pfalz
Der Pfälzerwald hält die Regenwolken aus dem Westen ab, und an seinem Ostrand, entlang der Weinstraße, reifen Mandeln und Feigen im Freien. Es ist trocken und warm genug für Riesling mit Kraft und Spätburgunder mit Tiefe, auf Buntsandstein, Kalk und Lehm.
Die Pfalz ist bei uns das größte deutsche Kapitel, und es beginnt mit drei Namen: Ökonomierat Rebholz aus Siebeldingen in der Südpfalz, Christmann aus Gimmeldingen und Odinstal, dessen Weinberge oberhalb von Wachenheim höher liegen als die meisten anderen der Region. Dazu kommen kleinere Betriebe wie Andres & Mugler und Michael Andres sowie der Sekt von Christmann & Kauffmann. Die Auswahl reicht vom Gutsriesling für den Alltag bis zu Großen Gewächsen, die Jahre brauchen.
Warm-Gemäßigt · Buntsandstein · Kalkstein · Lehm
Typische Rebsorten: Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc
124Weine
7Winzer
ab 9,00 €Preis
Der Pfälzerwald hält die Regenwolken aus dem Westen ab, und an seinem Ostrand, entlang der Weinstraße, reifen Mandeln und Feigen im Freien. Es ist trocken und warm genug für Riesling mit Kraft und Spätburgunder mit Tiefe, auf Buntsandstein, Kalk und Lehm.
Die Pfalz ist bei uns das größte deutsche Kapitel, und es beginnt mit drei Namen: Ökonomierat Rebholz aus Siebeldingen in der Südpfalz, Christmann aus Gimmeldingen und Odinstal, dessen Weinberge oberhalb von Wachenheim höher liegen als die meisten anderen der Region. Dazu kommen kleinere Betriebe wie Andres & Mugler und Michael Andres sowie der Sekt von Christmann & Kauffmann. Die Auswahl reicht vom Gutsriesling für den Alltag bis zu Großen Gewächsen, die Jahre brauchen.
128 Weine im Sortiment
Michael Andres
PfalzBio
Michael Andres Reiterpfad Hochseel -N- 2021
Riesling · Trocken · jetzt trinkbereit
Goldgelb. Kräuternoten, reife Zitrusfrucht, Kalkstein und ein Hauch natürlicher Hefecharakter.
Michael Andres
PfalzBio
Michael Andres Reiterpfad Riesling 2023
Riesling · Trocken · jetzt trinkbereit
Hellgelb. Zitrusfrucht, Kräuterblüten, Kalkstein und eine feine Frische.
Michael Andres
PfalzBio
Michael Andres Riesling, Buntsandstein 2025
Riesling · Trocken · jetzt trinkbereit
Hellgelb. Zitrusfrucht, Kräuterblüten, Buntsandstein und eine feine Mineralität.
Michael Andres
PfalzBio
Michael Andres Sauvignon Blanc, Buntsandstein 2025
Sauvignon Blanc · Trocken · jetzt trinkbereit
Wilde Minze, Salbei, Mango, Papaya, Grapefruit
Michael Andres
PfalzBio
Michael Andres Spätburgunder Blanc de Noir 2025
Pinot Noir/Spätburgunder · Trocken · jetzt trinkbereit
Weißer Pfirsich, Apfelblüte, Feuerstein
Michael Andres
PfalzBio
Michael Andres Weißer Burgunder, Löss und Lehm 2025
Pinot Blanc/Weißburgunder · Trocken · jetzt trinkbereit
Helles Strohgelb. Frische Birne, weißer Pfirsich, Lehm und eine zarte Frische.
Odinstal
PfalzBio
Odinstal Auxerrois 350 N.N. 2023
Auxerrois · Trocken · jetzt trinkbereit
Helles Strohgelb. Holunder, Zitrusblüten, kühle Kräuter und ein waldiger Hauch.
Odinstal
PfalzBio
Odinstal Cidre Pét-nat, Apfelperlwein 2023
Trocken · jetzt trinkbereit
Helles Gelb mit zartem Mousse. Frischer Apfel, Holunder, Kräuter und ein Hauch natürliche Hefe.
Odinstal
PfalzBio
Odinstal Gewürztraminer 350 N.N. 2023
Gewürztraminer · Trocken · jetzt trinkbereit
Helles Goldgelb. Rosen, Litschi, Gewürze und ein Hauch kühler Würze.
Odinstal
PfalzBio
Odinstal Herxheimer Honigsack Spätburgunder IG 2024
Pinot Noir/Spätburgunder · Trocken · jetzt trinkbereit
Dunkle Kirsche, Veilchen und Würze
Odinstal
PfalzBio
Odinstal Riesling 120 N.N. 2022 1,5 l
Riesling · Trocken · jetzt trinkbereit
Hellgelb. Limette, Kräuterblüten, kühle Mineralität und ein Hauch waldiger Würze.
Odinstal
PfalzBio
Odinstal Riesling 120 N.N. 2023
Riesling · Trocken · jetzt trinkbereit
Hellgelb. Limette, Kräuterblüten, kühle Mineralität und ein waldiger Charakter.
![Odinstal Riesling 2018-20 190 N.N. [Nakt]](https://vindami.de/thumbnail/f1/73/8e/1770318186/odinstal-riesling-2018-20-190-nn-nakt_1920x1278.png.webp?ts=1770318215 "Odinstal Riesling 2018-20 190 N.N. [Nakt]")
Odinstal
PfalzBio
Odinstal Riesling 2018-20 190 N.N. [Nakt]
Riesling · Trocken · jetzt trinkbereit
Tiefes Goldgelb. Bienenwachs, reife Zitrusfrucht, Holunder und eine kühle Höhen-Mineralität.
Odinstal
PfalzBio
Odinstal Riesling Basalt 2023
Riesling · Trocken · jetzt trinkbereit
Rauch, Salz und reife Zitrusfrucht
Odinstal
PfalzBio
Odinstal Riesling Buntsandstein 2023
Riesling · Trocken · jetzt trinkbereit
Apfelblüte, Zitrus und pikanter Stein
Odinstal
PfalzBio
Odinstal Riesling GG Himmelreich Herxheim 2024
Riesling · Trocken · jetzt trinkbereit
Hellgold. Limette, Kräuterblüten, kühle Mineralität und eine feine Waldwürze.
Odinstal
PfalzBio
Odinstal Riesling GG, Monopol 2022 1,5 l
Riesling · Trocken · jetzt trinkbereit
Zitrus, Steinfrucht und wachsige Würze
Odinstal
PfalzBio
Odinstal Riesling Muschelkalk 2023
Riesling · Trocken · jetzt trinkbereit
Birne, Zitrusblüte und cremiger Kalk
Odinstal
PfalzBio
Odinstal Riesling Sekt Brut MMXXII 2022 1,5 l
Riesling · Trocken · jetzt trinkbereit
Mirabelle, Haselnuss und feine Hefe
Odinstal
PfalzBio
Odinstal Weißburgunder 350 N.N. 2023
Pinot Blanc/Weißburgunder · Trocken · jetzt trinkbereit
Hellgelb. Frische Birne, Kräuterblüten, kühle Mineralität und ein Hauch Wald.
Odinstal
PfalzBio
Odinstal Weißburgunder GG, Monopol 2022 1,5 l
Pinot Blanc/Weißburgunder · Trocken · jetzt trinkbereit
Karamellbirne, Wachs und feiner Rauch
Odinstal
PfalzBio
Odinstal Weißburgunder GG, Monopol 2023
Pinot Blanc/Weißburgunder · Trocken · jetzt trinkbereit
Tiefes Goldgelb. Reifer Apfel, Birne, kühle Mineralität und ein Hauch Waldkräuter.
Ökonomierat Rebholz
PfalzBio
Ökonomierat Rebholz Birkweiler Riesling vom Rotliegenden 2022
Riesling · Trocken · jetzt trinkbereit
Hellgelb. Zitrusfrucht, Rotliegendes-Mineral, Kräuter und ein Hauch Salzigkeit.
Die Winzer dieser Region
Christmann · Ökonomierat Rebholz · Odinstal · Michael Andres · M. Schädler - Steffen Mugler · Andres & Mugler · Christmann & Kauffmann
Wie sich die Pfalz auf wenigen Kilometern verändert
Von Süden nach Norden wechselt unter der Weinstraße ständig der Boden. In der Südpfalz um Siebeldingen und Birkweiler liegen Buntsandstein, Muschelkalk und das rote Rotliegende nebeneinander. Ökonomierat Rebholz arbeitet hier seit Generationen und hat seine Weine konsequent trocken ausgebaut, als das in Deutschland noch ungewöhnlich war. Ein Riesling aus dem Kastanienbusch und einer aus dem Sonnenschein stammen vom selben Weingut und schmecken doch nach zwei Orten.
Weiter nördlich, an der Mittelhaardt, liegt Gimmeldingen. Christmann bewirtschaftet dort und im benachbarten Königsbach Lagen wie den Idig, einen Hang aus kalkhaltigem Mergel, der seinen Rieslingen Spannung und Länge gibt. Dasselbe Haus steht, zusammen mit Mathieu Kauffmann, auch hinter dem Sekt von Christmann & Kauffmann – eine lange Hefelagerung nach Art der Champagne, aber mit Pfälzer Trauben.
Odinstal ist die Ausnahme in dieser warmen Landschaft. Das Weingut liegt oben am Waldrand über Wachenheim, wo es spürbar kühler ist, und auf engem Raum treffen dort Basalt, Kalk und Sandstein aufeinander. Die Weine sind leiser und straffer als das, was man von der Pfalz erwartet.
Mehr als Riesling
Die Wärme der Pfalz kommt auch den Burgundersorten zugute. Spätburgunder, Weißburgunder und Chardonnay machen einen großen Teil unserer Auswahl aus, dazu Auxerrois und Muskateller. Wer Pfälzer Spätburgunder bisher für eine Nebensache hielt, findet bei Rebholz und Christmann Gegenbeweise. Die jungen Gutsweine sind jetzt zu trinken; die Großen Gewächse, weiß wie rot, brauchen einige Jahre, bevor sie zeigen, woher sie kommen.