Johannes Zillinger
WeinviertelBio
Johannes Zillinger Perpetuum blanc 2020
Sauvignon Blanc · Trocken · jetzt trinkbereit
Noten von Stachelbeere, Kräutern und feiner Hefe.
Über das Weingut
Johannes Zillinger
Zurück in die Zukunft Der Winzer Johannes Zillinger gehört zur Avantgarde der österreichischen, vor allem aber der Weinviertler Weinszene. Er profitierte davon, dass sein Vater das Weingut bereits 1984 auf biologische Bewirtschaftung umgestellt hatte. Mit der Übernahme des Weinguts im Jahr 2012 hat er den Weg in Richtung Biodynamie fortgesetzt, vor allem aber die Arbeit im Keller revolutioniert.