Weinregionen · Frankreich
Wenn die Tramontane durch das Tal der Agly bläst, biegen sich die alten Buschreben auf dem schwarzen Schiefer, und der Himmel über den Pyrenäen wird glasklar. Das Roussillon ist der südlichste Zipfel Frankreichs, schon halb katalanisch, heiß und trocken, mit Böden, die kaum Ertrag hergeben. Viele der alten Grenache- und Carignan-Parzellen werden heute wieder von Winzern bewirtschaftet, die trockene Weine machen. Bei uns stehen dafür Matassa aus Calce und Roc des Anges aus Montner, dazu Majas und Georg Meissner.
Neben Rotwein aus Grenache und Carignan gibt es trockene Weißweine aus Macabeu und Grenache Gris, dazu Muskateller.
Mediterran · Schiefer · Granit
Typische Rebsorten: Grenache, Carignan, Macabeu
Wenn die Tramontane durch das Tal der Agly bläst, biegen sich die alten Buschreben auf dem schwarzen Schiefer, und der Himmel über den Pyrenäen wird glasklar. Das Roussillon ist der südlichste Zipfel Frankreichs, schon halb katalanisch, heiß und trocken, mit Böden, die kaum Ertrag hergeben. Viele der alten Grenache- und Carignan-Parzellen werden heute wieder von Winzern bewirtschaftet, die trockene Weine machen. Bei uns stehen dafür Matassa aus Calce und Roc des Anges aus Montner, dazu Majas und Georg Meissner.
Neben Rotwein aus Grenache und Carignan gibt es trockene Weißweine aus Macabeu und Grenache Gris, dazu Muskateller.
58 Weine im Sortiment
Carignan · Trocken · jetzt trinkbereit
Dunkle Beeren, Leder, Gewürze und ein Hauch Erde — Carignan von kraftvoller Südlichkeit.
Carignan, Grenache · Trocken · jetzt trinkbereit
Noten von dunklen Beeren, Lavendel, Kräutern und feiner Erde.
Cinsault · Trocken · jetzt trinkbereit
Frische rote Beeren, Rosenblatt, ein Hauch Leder und frisches Kraut — charmant, direkt und unbeschwert.
Carignan · Trocken · jetzt trinkbereit
Dunkle Beeren, Leder, Garrigue und Gewürze — Carignan von kraftvoller Südlichkeit.
Carignan, Grenache · Edelsüß · jetzt trinkbereit
Getrocknete Feigen, Datteln, Kakao, Kaffee, Holunderkonfitüre und ein Hauch Orangenzeste — die klassischen Aromen eines gereiften Maury Tuile.
Grenache · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife rote Beeren, getrocknete Kräuter, Leder und ein Hauch Tabak — Grenache mit südlichem Schmelz.
Grenache · Trocken · jetzt trinkbereit
Rote Beeren, Leder, Kräuterwürze — frischer als der 2020er.
Grenache · Trocken · jetzt trinkbereit
Rote Beeren, Leder, Kräuter.
Grenache · Trocken · jetzt trinkbereit
Frische rote Beeren, Leder und Kräuterwürze — jung und lebendig.
Grenache · Trocken · jetzt trinkbereit
Rote Beeren, Leder, Kräuter — jung.
Grenache · Trocken · jetzt trinkbereit
Leder, Tabak, Orangenkonfit, getrocknete Kräuter — Grenache auf dem Höhepunkt.
Grenache · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife rote Frucht, Leder, ein Hauch Zimt und getrocknete Kräuterwürze — Grenache in warmer, südlicher Fülle.
Carignan · Trocken · jetzt trinkbereit
Dunkle Beeren, Leder, Gewürze.
Carignan · Trocken · jetzt trinkbereit
Dunkle Beeren, Leder, Gewürze und ein Hauch Erde — Carignan von südlicher Kraft.
Carignan · Trocken · jetzt trinkbereit
Dunkle Beeren, Gewürze und ein Hauch Erde — Carignan im Werden.
Carignan · Trocken · jetzt trinkbereit
Sauerkirsche, Maulbeere, Brombeere, Garrigue, Oliventapenade
Carignan · Trocken · jetzt trinkbereit
Tiefe, komplexe Reifearomen: getrocknete schwarze Beeren, Leder, Tabak, Gewürze und ein Hauch Walderde. Carignan als Langläufer.
Chenin Blanc · Trocken · jetzt trinkbereit
Noten von Quitten, Honig und feiner Säure.
Pinot Noir/Spätburgunder, Vermentino/Rolle · Trocken · jetzt trinkbereit
Noten von Kirschen, roten Beeren und feiner Kräutern.
Carignan Blanc, Macabeu, Vermentino/Rolle · Trocken · jetzt trinkbereit
Noten von Zitrus und Salz.
Sauvignon Blanc · Trocken · jetzt trinkbereit
Noten von Quitten, Kamille und feiner Gerbstoff-Textur.
Carignan, Grenache · Trocken · jetzt trinkbereit
Noten von roten Beeren und Kirschen.
Grenache gris · Trocken · jetzt trinkbereit
Noten von roten Beeren und Zitrus.
Macabeu · Trocken · jetzt trinkbereit
Eingelegte Zitrusfrüchte, Kamille, Quitte und Honig — warm und oxidativ angehaucht.
Matassa · Georg Meissner · Roc des Anges · Majas · Terres de Fagayra
Lange stand das Roussillon vor allem für süße Weine – Banyuls, Maury, Muscat de Rivesaltes. Die Genossenschaften lieferten Masse, und viele alte Weinberge in den Hügeln wurden aufgegeben, weil sich die Arbeit an den steinigen Hängen nicht mehr lohnte. Genau diese Parzellen haben in den letzten Jahrzehnten Winzer gesucht, die trockene Weine machen wollten. Buschreben von Grenache und Carignan, oft mehrere Jahrzehnte alt, bringen auf Schiefer und Granit wenig, aber konzentrierte Trauben.
Das Tal der Agly ist das Herz dieser Bewegung. Matassa arbeitet in Calce, einem Dorf auf Kalk und Schiefer, und macht Rot- und Weißweine mit wenig Eingriff im Keller. Roc des Anges in Montner hat seine Reben auf dem Schiefer weiter westlich. Majas liegt weiter im Hinterland. Terres de Fagayra und Georg Meissner ergänzen die Auswahl.
Auffällig ist, wie viel Weißwein inzwischen aus dem Roussillon kommt. Macabeu und Grenache Gris, früher vor allem Rohstoff für die Süßweine, werden hier trocken ausgebaut und behalten trotz der Hitze eine salzige Frische. Das liegt an den kargen Böden und an der Tramontane, die die Nächte kühlt.
Die Rotweine aus Grenache und Carignan sind meist jung zugänglich, gewinnen aber mit ein paar Jahren an Ruhe. Die Weißen lassen sich früh öffnen. Und wer die Tradition kennenlernen will, findet mit dem Muskateller auch die süße Seite der Region. Zu jedem Wein steht, wann er am besten passt.