Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

Weinregionen · Frankreich

Elsass

Die Vogesen fangen den Regen ab, bevor er das Rheintal erreicht. Auf ihrer Ostseite, zwischen Fachwerkdörfern und steilen Grand-Cru-Hängen, bleibt es so trocken, dass Colmar zu den regenärmsten Städten Frankreichs zählt. Granit, Kalk, Schiefer und vulkanisches Gestein liegen hier oft nur einen Hang auseinander. Bei uns steht das Elsass vor allem für Zind-Humbrecht aus Turckheim, dessen Riesling, Pinot Gris und Gewürztraminer aus einzelnen Lagen stammen, dazu Albert Mann aus Wettolsheim und Trapet Alsace in Riquewihr.

Die Weine reichen von knochentrocken bis edelsüß. Unter den Flaschen sind auch ältere Jahrgänge, die zeigen, wie gut elsässische Weißweine altern.

Kontinental · Granit · Kalkstein · Schiefer

Typische Rebsorten: Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer

182Weine
4Winzer
ab 18,00 €Preis

Die Vogesen fangen den Regen ab, bevor er das Rheintal erreicht. Auf ihrer Ostseite, zwischen Fachwerkdörfern und steilen Grand-Cru-Hängen, bleibt es so trocken, dass Colmar zu den regenärmsten Städten Frankreichs zählt. Granit, Kalk, Schiefer und vulkanisches Gestein liegen hier oft nur einen Hang auseinander. Bei uns steht das Elsass vor allem für Zind-Humbrecht aus Turckheim, dessen Riesling, Pinot Gris und Gewürztraminer aus einzelnen Lagen stammen, dazu Albert Mann aus Wettolsheim und Trapet Alsace in Riquewihr.

Die Weine reichen von knochentrocken bis edelsüß. Unter den Flaschen sind auch ältere Jahrgänge, die zeigen, wie gut elsässische Weißweine altern.

Weine filtern

182 Weine im Sortiment

Trapet Alsace Riesling Schoenenbourg Grand Cru "SEL" 2021
Trapet Alsace
ElsassBio

Trapet Alsace Riesling Schoenenbourg Grand Cru "SEL" 2021

Riesling · Trocken · jetzt trinkbereit

Sehr frisch: Zitrus, Kalkstein, Feuerstein, Gips-Mineralität.

Trapet Alsace Riesling Schoenenbourg Grand Cru 2017
Trapet Alsace
ElsassBio

Trapet Alsace Riesling Schoenenbourg Grand Cru 2017

Riesling · Trocken · jetzt trinkbereit

Sehr frisch: Zitrus, Kalkstein, Feuerstein, ein Hauch von Gips-Mineralität.

Zind-Humbrecht Auxerrois Clos Windsbuhl 2023
Domaine Zind-Humbrecht
ElsassBio

Zind-Humbrecht Auxerrois Clos Windsbuhl 2023

Auxerrois · Trocken · jetzt trinkbereit

Reifer Apfel, Nüsse, ein Hauch von Kalkstein und Birne — weich und zugänglich.

Zind-Humbrecht Auxerrois Rotenberg 2021
Domaine Zind-Humbrecht
ElsassBio

Zind-Humbrecht Auxerrois Rotenberg 2021 1,5 l

Auxerrois · Trocken · jetzt trinkbereit

Reifer Apfel, Birne, ein Hauch von Nüssen.

Zind-Humbrecht Auxerrois Rotenberg 2022
Domaine Zind-Humbrecht
ElsassBio

Zind-Humbrecht Auxerrois Rotenberg 2022

Auxerrois · Trocken · jetzt trinkbereit

Reifer Apfel, Birne, ein Hauch von Nüssen.

Zind-Humbrecht Chardonnay Auxerrois ZIND 2022
Domaine Zind-Humbrecht
ElsassBio

Zind-Humbrecht Chardonnay Auxerrois ZIND 2022

Auxerrois, Chardonnay · Trocken · jetzt trinkbereit

Sehr reifer Apfel, Birne, Vanille, Nüsse — sehr komplex und reich.

Zind-Humbrecht Chardonnay Clos Windsbuhl 2024
Domaine Zind-Humbrecht
ElsassBio

Zind-Humbrecht Chardonnay Clos Windsbuhl 2024

Chardonnay · Trocken · jetzt trinkbereit

Frischer Apfel, Birne, ein Hauch von Kalkstein und Zitrus.

Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Windsbuhl 2013
Domaine Zind-Humbrecht
Elsass

Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Windsbuhl 2013

Gewürztraminer · Süß · jetzt trinkbereit

Rose, Litchi, kandierte Orange, Ingwer, ein Hauch von Kalkstein-Mineralität.

Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Windsbuhl 2018
Domaine Zind-Humbrecht
ElsassBio

Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Windsbuhl 2018

Gewürztraminer · Edelsüß · jetzt trinkbereit

Rose, Litchi, kandierte Orange, Ingwer — sehr intensiv und warm.

Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Windsbuhl 2019
Domaine Zind-Humbrecht
ElsassBio

Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Windsbuhl 2019

Gewürztraminer · Süß · jetzt trinkbereit

Rose, Litchi, kandierte Orange, Ingwer, ein Hauch von Kalkstein-Mineralität.

Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Windsbuhl 2020
Domaine Zind-Humbrecht
ElsassBio

Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Windsbuhl 2020

Gewürztraminer · Trocken · jetzt trinkbereit

Rose, Litchi, kandierte Orange, Ingwer, ein Hauch von Kalkstein.

Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Windsbuhl 2021
Domaine Zind-Humbrecht
ElsassBio

Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Windsbuhl 2021

Gewürztraminer · Trocken · jetzt trinkbereit

Rose, Litchi, kandierte Orange, Ingwer, ein Hauch von Kalkstein-Mineralität.

Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Windsbuhl 2022
Domaine Zind-Humbrecht
ElsassBio

Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Windsbuhl 2022

Gewürztraminer · Süß · jetzt trinkbereit

Rose, Litchi, kandierte Orange, Ingwer, ein Hauch von Kalkstein.

Zind-Humbrecht Gewürztraminer Hengst Grand Cru 2017
Domaine Zind-Humbrecht
ElsassBio

Zind-Humbrecht Gewürztraminer Hengst Grand Cru 2017

Gewürztraminer · Edelsüß · jetzt trinkbereit

Rose, Litchi, kandierte Orange, Ingwer — intensiv und würzig.

Zind-Humbrecht Gewürztraminer Hengst Grand Cru 2018
Domaine Zind-Humbrecht
ElsassBio

Zind-Humbrecht Gewürztraminer Hengst Grand Cru 2018

Gewürztraminer · Süß · jetzt trinkbereit

Rose, Litchi, kandierte Orange, Ingwer, Honig — sehr intensiv.

Zind-Humbrecht Gewürztraminer Hengst Grand Cru 2020
Domaine Zind-Humbrecht
ElsassBio

Zind-Humbrecht Gewürztraminer Hengst Grand Cru 2020

Gewürztraminer · Lieblich · jetzt trinkbereit

Rose, Litchi, kandierte Orange, Ingwer, Honig — sehr intensiv.

Zind-Humbrecht Gewürztraminer Hengst Grand Cru 2021
Domaine Zind-Humbrecht
ElsassBio

Zind-Humbrecht Gewürztraminer Hengst Grand Cru 2021

Gewürztraminer · Trocken · jetzt trinkbereit

Rose, Litchi, kandierte Orange, Ingwer — intensiv und würzig.

Zind-Humbrecht Gewürztraminer Hengst Grand Cru 2022
Domaine Zind-Humbrecht
ElsassBio

Zind-Humbrecht Gewürztraminer Hengst Grand Cru 2022

Gewürztraminer · Lieblich · jetzt trinkbereit

Rose, Litchi, kandierte Orange, Ingwer, Honig — sehr intensiv.

Zind-Humbrecht Gewürztraminer Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru 2015
Domaine Zind-Humbrecht
ElsassBio

Zind-Humbrecht Gewürztraminer Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru 2015

Gewürztraminer · Süß · jetzt trinkbereit

Rose, Litchi, kandierte Orange, Ingwer, ein Hauch von Rauchnoten und Feuerstein — ein ungewöhnliches Profil.

Warum im Elsass der Hang wichtiger ist als die Rebsorte

Im Elsass steht die Rebsorte traditionell groß auf dem Etikett – Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer. Wer länger hinschaut, merkt aber, dass der Boden mehr über den Wein sagt. Auf Granit wird Riesling schlank und kühl, auf Kalk breiter und ruhiger, auf dem vulkanischen Gestein des Rangen bei Thann rauchig und tief. Die Grand-Cru-Lagen tragen deshalb eigene Namen, und viele Winzer denken heute zuerst in Lagen, dann in Sorten.

Zind-Humbrecht in Turckheim ist dafür das deutlichste Beispiel. Das Weingut füllt seine Weine nach Lagen getrennt ab, vom Rangen über den Brand bis zum Hengst, und man kann an ihnen fast die Geologie der Vogesenvorberge ablesen. Albert Mann in Wettolsheim arbeitet ebenfalls mit mehreren Grands Crus und hat daneben einen Pinot Noir, der zeigt, dass das Elsass auch Rotwein kann. Trapet Alsace in Riquewihr ist der elsässische Zweig der Familie Trapet, die in Gevrey-Chambertin Burgunder macht.

Neben den drei großen Sorten stehen Auxerrois, Muskateller und Pinot Noir. Der Auxerrois wird oft unterschätzt, dabei ist er im Elsass eine der verlässlichsten Sorten für den Alltag.

Trocken, halbtrocken, edelsüß

Die Süße ist im Elsass nicht immer am Etikett abzulesen, und ein Pinot Gris kann trocken oder deutlich süß sein. Deshalb steht bei jedem Wein unser Süße-Index. Vendanges Tardives und Sélections de Grains Nobles brauchen Zeit und halten lange; bei uns liegen auch Flaschen, die schon zwei Jahrzehnte hinter sich haben.

WhatsApp