d'Ouréa Tire-Bouchon VdF 2023
Carignan, Grenache, Syrah · Trocken · jetzt trinkbereit
Schwarze Kirsche, Pfeffer und mediterrane Kräuter — Syrah von direktem Charakter.
Weinregionen · Frankreich
Im Norden stehen die Reben auf Granitterrassen, so steil, dass jede Mauer von Hand gesetzt wurde. Im Süden liegen faustgroße Kiesel in den Weinbergen von Châteauneuf-du-Pape, und der Mistral fegt das Tal trocken. Dazwischen liegen kaum zwei Autostunden, und doch sind es zwei Weinwelten. Bei uns stehen im Norden Maison Stephan an der Côte-Rôtie und Du Coulet in Cornas für Syrah, im Süden Clos des Papes und La Nerthe in Châteauneuf-du-Pape für Grenache.
Über 90 Weine von Syrah, Grenache, Mourvèdre, Viognier und Marsanne, vom einfachen Côtes du Rhône bis zur Lagenabfüllung.
Mediterran · Galets Roulés · Kalkstein · Ton
Typische Rebsorten: Grenache, Syrah, Mourvèdre
Im Norden stehen die Reben auf Granitterrassen, so steil, dass jede Mauer von Hand gesetzt wurde. Im Süden liegen faustgroße Kiesel in den Weinbergen von Châteauneuf-du-Pape, und der Mistral fegt das Tal trocken. Dazwischen liegen kaum zwei Autostunden, und doch sind es zwei Weinwelten. Bei uns stehen im Norden Maison Stephan an der Côte-Rôtie und Du Coulet in Cornas für Syrah, im Süden Clos des Papes und La Nerthe in Châteauneuf-du-Pape für Grenache.
Über 90 Weine von Syrah, Grenache, Mourvèdre, Viognier und Marsanne, vom einfachen Côtes du Rhône bis zur Lagenabfüllung.
90 Weine im Sortiment
Carignan, Grenache, Syrah · Trocken · jetzt trinkbereit
Schwarze Kirsche, Pfeffer und mediterrane Kräuter — Syrah von direktem Charakter.
Bourboulenc, Clairette · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife weiße Früchte, ein Hauch Kräuterwürze und dezente Mineralität — frisch und eigenständig.
Bourboulenc, Clairette · Trocken · jetzt trinkbereit
Weiße Früchte, Kräuterwürze und Mineralität — frisch und eigenständig.
Carignan, Cinsault, Grenache · Trocken · jetzt trinkbereit
Dunkle Beeren, Garrigue und Leder — Vacqueyras von südlicher Würze.
Carignan, Cinsault, Grenache · Trocken · jetzt trinkbereit
Dunkle Beeren, Garrigue, Leder, Pfeffer.
Carignan, Cinsault, Grenache · Trocken · jetzt trinkbereit
Dunkle Beeren, Garrigue, Leder und ein Hauch Pfeffer — südliche Rhone in klassischem Ausdruck.
Syrah · Trocken · jetzt trinkbereit
Noten von Blaubeeren, Granit, Pfeffer und feiner Fleischigkeit.
Syrah · Trocken · jetzt trinkbereit
Noten von Blaubeeren, Granit, Pfeffer und einem Hauch Fleisch.
Syrah · Trocken · jetzt trinkbereit
Noten von Blaubeeren, Granit, Pfeffer und feiner Fleischigkeit.
Syrah · Trocken · jetzt trinkbereit
Noten von Veilchen, Blaubeeren, Viognier-Blüte und Pfeffer.
Marsanne, Roussanne · Trocken · jetzt trinkbereit
Noten von Marillen, weißem Pfirsich und feiner Mineralität.
Syrah · Trocken · jetzt trinkbereit
Noten von Blaubeeren, Granit, Kräutern und Pfeffer.
Syrah · Trocken · jetzt trinkbereit
Noten von Kirschen und Kräutern.
Syrah · Trocken · jetzt trinkbereit
Noten von Kirschen, Granit, Pfeffer und feiner Eleganz.
Marsanne, Roussanne, Viognier · Trocken · jetzt trinkbereit
Noten von weißem Pfirsich, Marillen und Holunderblüte.
Grenache blanc, Roussanne · Trocken · jetzt trinkbereit
Konzentrierte weiße Früchte, Honig, Bienenwachs und ein Hauch Gewürze — Roussanne von großer Tiefe.
Clairette, Grenache blanc, Roussanne · Trocken · jetzt trinkbereit
Weiße Früchte, Kräuterwürze und Mineralität.
Grenache, Mourvèdre/Monastrell, Syrah · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche, Gewürze, Unterholz, Tabak
Grenache, Mourvèdre/Monastrell, Syrah · Trocken · jetzt trinkbereit
Gewürze, rote und schwarze Beeren
Grenache, Mourvèdre/Monastrell, Syrah · Trocken · jetzt trinkbereit
Getrocknete Frucht, Süßholz, Kräuter, Minze, Veilchen, Rauch
Grenache, Mourvèdre/Monastrell, Syrah · Trocken · jetzt trinkbereit
Dunkle Beeren, Garrigue und Gewürze.
Syrah · Trocken · jetzt trinkbereit
Rote Bete, Cassis, Teer, Lakritz
Marsanne, Roussanne · Trocken · jetzt trinkbereit
Noten von weißem Pfirsich, Marillen und feiner Mineralität.
Syrah · Trocken · jetzt trinkbereit
Noten von schwarzen Beeren, Pfeffer und feiner Erdigkeit.
Saint Jean Du Barroux · Roche-Audran · Chêne Bleu · Domaine de Marcoux · Domaine d'Ourea · Château La Nerthe · Clos des Papes · Maison Stephan · Domaine du Coulet · Domaine les Bruyères
Nördlich von Valence ist das Rhonetal eng, die Hänge fallen steil zum Fluss ab, und das Klima ist noch kontinental. Hier regiert eine Rotweinsorte allein: Syrah. An der Côte-Rôtie steht sie auf Schiefer und Granit, oft mit etwas Viognier im selben Weinberg. Maison Stephan arbeitet dort und pflegt auch die Serine, eine alte, kleinbeerige Form der Syrah, die hier ihre Heimat hat. In Cornas, wo Du Coulet sitzt, wird die Syrah dunkler und rauer, in Crozes-Hermitage bei Les Bruyères zugänglicher. Die weißen Sorten des Nordens heißen Viognier, Marsanne und Roussanne.
Südlich von Montélimar öffnet sich das Tal. Das Licht wird heller, Lavendel und Garrigue wachsen zwischen den Reben, und der Mistral hält die Trauben gesund. Hier ist Grenache die tragende Sorte, fast immer im Verschnitt mit Syrah, Mourvèdre, Cinsault oder Carignan. In Châteauneuf-du-Pape, zwischen den runden Galets, arbeiten Clos des Papes, La Nerthe und Marcoux. Weiter östlich, am Fuß des Mont Ventoux, liegen Chêne Bleu und Saint Jean du Barroux, wo die Höhe die Nächte kühl hält. d’Ouréa und Roche-Audran ergänzen das Bild um die Dörfer dazwischen.
Die Preisspanne ist breit. Ein Côtes du Rhône aus dem Süden ist ein Wein für jeden Abend, eine Côte-Rôtie oder ein Châteauneuf aus guter Lage eher einer für den besonderen Anlass.
Grenache aus dem Süden ist oft jung schon offen und warm. Syrah aus dem Norden braucht mehr Geduld, gerade aus Cornas oder von der Côte-Rôtie. Zu jedem Wein steht deshalb ein Trinkfenster, damit die richtige Flasche zur richtigen Zeit geöffnet wird.