Chiara Boschis, E.Pira & Figli Barolo Cannubi DOCG 2021
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche, Veilchen, Leder und ein Hauch Trüffel.
Weinregionen · Italien
Im Oktober liegt über den Tälern der Langhe oft Nebel, während die Hügelkuppen darüber schon in der Sonne stehen. Dann wird der Nebbiolo gelesen, später als fast jede andere Rebsorte Italiens. Auf den Mergelhügeln um Barolo und Barbaresco ergibt er Weine mit hellem Rot, viel Gerbstoff und einer Säure, die sie über Jahrzehnte trägt. Daneben wachsen Barbera und Dolcetto für den Alltag, Arneis im sandigen Roero und Timorasso weiter östlich bei Tortona.
Vietti aus Castiglione Falletto bildet bei uns den Kern, dazu kommen Chiara Boschis mit E. Pira & Figli in Barolo, Sottimano in Neive und Valfaccenda im Roero. Neben jungen Weinen liegen auch gereifte Barolo und Barbaresco im Sortiment.
Kontinental · Kalkstein · Mergel · Ton
Typische Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Arneis
Im Oktober liegt über den Tälern der Langhe oft Nebel, während die Hügelkuppen darüber schon in der Sonne stehen. Dann wird der Nebbiolo gelesen, später als fast jede andere Rebsorte Italiens. Auf den Mergelhügeln um Barolo und Barbaresco ergibt er Weine mit hellem Rot, viel Gerbstoff und einer Säure, die sie über Jahrzehnte trägt. Daneben wachsen Barbera und Dolcetto für den Alltag, Arneis im sandigen Roero und Timorasso weiter östlich bei Tortona.
Vietti aus Castiglione Falletto bildet bei uns den Kern, dazu kommen Chiara Boschis mit E. Pira & Figli in Barolo, Sottimano in Neive und Valfaccenda im Roero. Neben jungen Weinen liegen auch gereifte Barolo und Barbaresco im Sortiment.
96 Weine im Sortiment
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche, Veilchen, Leder und ein Hauch Trüffel.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche, Rosen und Veilchen.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche, Veilchen, Leder, Tabak und ein Hauch Balsamico — Barbaresco Riserva von großer Tiefe.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Dunkle Kirsche, Weichsel, Trüffel
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche, Leder, Tabak, Trüffel und ein Hauch Balsamico — Barolo Riserva in tiefster Villero-Reife.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche, Veilchen und Leder.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche, Veilchen, Leder, Tabak und ein Hauch Trüffel — Barolo Cannubi von großer Eleganz.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche und Leder.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche, Veilchen, Leder und Tabak.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Rote Beeren, Rosen, Teer, Tabak
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche und Leder.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche, Veilchen, Leder und Tabak.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche, Veilchen und Leder.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche, Veilchen, Leder und ein Hauch Trüffel.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche und Veilchen.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche, Veilchen und Leder.
Nebbiolo · Edelsüß · jetzt trinkbereit
Kirsche, Kakao, Bitterorange, Zimmt und Chinarinde — Barolo Chinato von großer Tiefe.
Dolcetto · Trocken · jetzt trinkbereit
Frische Kirsche und bittere Mandel.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Frische Kirsche und Veilchen.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche und Rosen.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche, Leder und Veilchen.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche, Leder und Veilchen.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche und Leder.
Barbera · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife dunkle Beeren, Kirsche und ein Hauch Gewürze.
Vietti · Sottimano · Chiara Boschis, E.Pira & Figli · Valfaccenda · Olek Bondonio · Roagna
Lange war Barolo ein Verschnitt aus mehreren Lagen. Erst ab den 1960er-Jahren begannen einzelne Häuser, besondere Weinberge getrennt abzufüllen, und Vietti gehörte zu den ersten. Heute stehen Namen wie Cannubi, Rocche oder Brunate offiziell auf dem Etikett, und wer Barolo kauft, liest sie wie Adressen.
Der Unterschied liegt im Boden. Im Westen, um La Morra und das Dorf Barolo, ist der Mergel jünger und weicher, die Weine werden duftiger und früher zugänglich. Im Osten, um Serralunga, Monforte und Castiglione Falletto, sind die Böden älter, sandiger und karger, und die Weine brauchen mehr Zeit, bis der Gerbstoff nachgibt. Chiara Boschis arbeitet in Barolo selbst, unter anderem im Cannubi, Vietti hat Lagen auf beiden Seiten.
Barbaresco liegt ein paar Kilometer weiter nordöstlich, näher am Tanaro. Es ist etwas wärmer, der Nebbiolo reift früher, und die Weine wirken oft offener als ihre Nachbarn aus Barolo. Sottimano arbeitet in Neive, dazu kommen Roagna und Olek Bondonio.
Auf der anderen Seite des Tanaro beginnt das Roero, und dort ändert sich der Boden: Sand statt Mergel. Valfaccenda in Canale macht hier Arneis und Nebbiolo, leichter und kühler im Ton. Ganz im Osten, im Hügelland bei Tortona, wächst der Timorasso, eine weiße Sorte, die dort vor wenigen Jahrzehnten fast verschwunden war.
Für den Alltag sind Barbera, Dolcetto und ein junger Langhe Nebbiolo gedacht. Barolo und Barbaresco dürfen liegen, und wer nicht warten will, findet bei uns auch Flaschen, die ihre Jahre schon hinter sich haben.