Winzer · Italien · Piemont
Die Geschichte des Weinguts Sottimano in Neive ist von Beginn an eine besondere.
Sortiment
26 Weine im Sortiment
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche, Veilchen, Leder, Tabak und ein Hauch Balsamico — Barbaresco Riserva von großer Tiefe.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche, Leder, Tabak, Trüffel und ein Hauch Balsamico — Barbaresco Riserva in tiefster Archivreife.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche, Rosen und Veilchen.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche und Rosen.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche, Rosen und Veilchen.
Dolcetto · Trocken · jetzt trinkbereit
Frische Kirsche und rote Beeren.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche, Veilchen, Leder und ein Hauch Trüffel.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche, Veilchen, Leder und ein Hauch Trüffel.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche, Veilchen und Leder.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche, Veilchen, Leder und ein Hauch Trüffel.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche und Veilchen.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche, Veilchen und Leder.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche, Veilchen, Leder und Tabak — Barbaresco von seltener Tiefe.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche, Veilchen und Leder.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche, Veilchen und Leder.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche, Veilchen und Leder.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche, Veilchen, Leder und Tabak — Barbaresco von großer Substanz.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche, Veilchen und Leder.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche, Veilchen und Leder.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Frische Kirsche, Veilchen und ein Hauch Rosen.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Frische Kirsche und Veilchen.
Brachetto · Trocken · jetzt trinkbereit
Frische rote Beeren, Veilchen und ein Hauch Rosen — Brachetto als trockener Rotwein.
Barbera · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife dunkle Beeren und Kirsche.
Nebbiolo · Trocken · jetzt trinkbereit
Reife Kirsche, Rosen, Veilchen und ein Hauch Gewürze — Barbaresco von großer Finesse.
Über das Weingut
Die Geschichte des Weinguts Sottimano in Neive ist von Beginn an eine besondere. Als Rino Sottimano Ende der 1960er sein Önologiestudium abgeschlossen und sein Weingut gegründet hat, war ihm von Beginn an klar, dass er im Weinberg würde biologisch arbeiten wollen. Diese frühe Entscheidung kommt seinen Kindern Andrea, Elena und Claudia heute zugute. Die Weinberge wie Cottà, Curra, Fausoni, Basarin und Pajorè sind in einem hervorragenden balancierten Zustand. Seit einigen Jahren verzichtet Andrea Sottimano komplett auf Barriques und Tonneaux. Stattdessen findet man große Holzgärständer und Botti im Keller und die Weine werden mit submerged cap maceration vergoren, einer Art von subtiler Vergärung wie beim Beutel im Tee. Das merkt man den Barbaresci an, die immer feiner und eleganter geworden sind in den letzten Jahren. Dabei sind sie so offenherzig, zugewandt und lebendig wie die drei Geschwister Sottimano.
Steckbrief